Zutaten
- 1 kg Blattspinat frisch
- 2 Bund Dill gehackt
- 1 EL Butter
- 250 g Topfen
- 4 Eier
- 2 EL Mehl
- 150g Feta
- Salz etwas
- Pfeffer etwas
Zubereitung
- Zuerst den Spinat waschen und in einem Topf geben. Bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen. Herausnehmen und abtropfen lassen.
- Eine feuerfeste Backform mit Butter ausfetten. Backofen auf 175 Grad vorheizen.
- In einer Schüssel den Topfen mit Eier und Mehl verrühren und den gehackten Dill sowie den Spinat untermischen.
- Die Topfen- Spinat- Mischung in die Backform füllen. Den Feta in kleine Stücke schneiden und Ca 50 Minuten backen.
Guten Appetit
Einfach alle Zutaten hineingeben und backen, Leckere Spinatpita die 3x in Woche auf den Tisch kommt
Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Rezept für Spinatpita, die Sie 3x pro Woche genießen können. Mit frischem Spinat, Topfen und Feta zubereitet.
Küche:Mediterran
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Spinat, Pita, Topfen, Feta, vegetarisch, einfach
Zutaten
- 1 kg Blattspinat frisch
- 2 Bund Dill gehackt
- 1 EL Butter
- 250 g Topfen
- 4 Eier
- 2 EL Mehl
- 150g Feta
- Salz etwas
- Pfeffer etwas
Anweisungen
- Zuerst den Spinat waschen und in einem Topf geben. Bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen. Herausnehmen und abtropfen lassen.
- Eine feuerfeste Backform mit Butter ausfetten. Backofen auf 175 Grad vorheizen.
- In einer Schüssel den Topfen mit Eier und Mehl verrühren und den gehackten Dill sowie den Spinat untermischen.
- Die Topfen- Spinat- Mischung in die Backform füllen. Den Feta in kleine Stücke schneiden und Ca 50 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 15 g
- Vitamin A: 1000 IU
- Vitamin C: 20 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 250 mg
