Zutaten:
- 250 g zimmerwarme Butter
- 180 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Prise Salz
- 5 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 280 ml Eierlikör
- 180 g Nutella
Zubereitung:
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
Nacheinander die Eier unterrühren und hellschaumig schlagen.
Mehl und Backpulver mischen und zum Teig geben.
Zum Schluss Eierlikör zufügen und alles zu einem cremigen Rührteig verrühren.
Den Teig halbieren und zur einen Hälfte Nutella rühren.
Nun beide Teig abwechselnd in eine gefettete Gugelhupfform füllen, mit einer Gabel die beiden Teig leicht durchmarmorieren und backen.
Backen:
in einer Gugelhupfform bei 160 °C Umluft etwa 60 Minuten.
Köstlich!
Schnell zubereitet!
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