Zutaten:
- 250 g zimmerwarme Butter
- 180 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Prise Salz
- 5 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 280 ml Eierlikör
- 180 g Nutella
Zubereitung:
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
Nacheinander die Eier unterrühren und hellschaumig schlagen.
Mehl und Backpulver mischen und zum Teig geben.
Zum Schluss Eierlikör zufügen und alles zu einem cremigen Rührteig verrühren.
Den Teig halbieren und zur einen Hälfte Nutella rühren.
Nun beide Teig abwechselnd in eine gefettete Gugelhupfform füllen, mit einer Gabel die beiden Teig leicht durchmarmorieren und backen.
Backen:
in einer Gugelhupfform bei 160 °C Umluft etwa 60 Minuten.
Köstlich!
Schnell zubereitet!
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Eierlikör-Marmorkuchen
Beschreibung
Ein köstlicher und schnell zubereiteter Eierlikör-Marmorkuchen. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Kuchen, Marmorkuchen, Eierlikör, Nutella, Backen
Zutaten
- 250 g zimmerwarme Butter
- 180 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Prise Salz
- 5 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 280 ml Eierlikör
- 180 g Nutella
Anweisungen
- Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
- Nacheinander die Eier unterrühren und hellschaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver mischen und zum Teig geben.
- Zum Schluss Eierlikör zufügen und alles zu einem cremigen Rührteig verrühren.
- Den Teig halbieren und zur einen Hälfte Nutella rühren.
- Nun beide Teig abwechselnd in eine gefettete Gugelhupfform füllen, mit einer Gabel die beiden Teig leicht durchmarmorieren und backen.
- In einer Gugelhupfform bei 160 °C Umluft etwa 60 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg
