Zutaten:
- 250 g Butter, (weiche)
- 200 g Zucker
- 2 Eier, (Größe M)
- 1 Packung Vanillezucker
- 400 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 5 Tasse/n Cornflakes
Zubereitung:
Zuerst die Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Eier in einer großen Rührschüssel zu einer schaumigen Masse schlagen.
Danach das Mehl sieben und mit dem Backpulver vermengen und nach und nach unter die Schaummasse rühren.
Als nachstes die Cornflakes und die Schokolade unter den Teig arbeiten, am besten mit einem großen Holzlöffeln, da der Mixer sonst die Cornflakes zu sehr zerkleinern würde.
Den Backofen auf 185°C vorheizen.
Aus dem Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Plätzchen formen, dann ca. 13 min ausbacken. Die Kekse schmecken Fantastisch!
Guten Appetit
Die sind in nur 13 Minuten im Ofen fertig, Fantastische Wüstenrose
Beschreibung
Ein einfaches und schnelles Rezept für fantastische Wüstenrosen-Kekse, die in nur 13 Minuten im Ofen fertig sind. Perfekt für Naschkatzen!
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Kekse, Cornflakes, Backen, Einfach, Schnell
Zutaten
- 250 g Butter, (weiche)
- 200 g Zucker
- 2 Eier, (Größe M)
- 1 Packung Vanillezucker
- 400 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 5 Tasse/n Cornflakes
Anweisungen
- Zuerst die Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Eier in einer großen Rührschüssel zu einer schaumigen Masse schlagen.
- Danach das Mehl sieben und mit dem Backpulver vermengen und nach und nach unter die Schaummasse rühren.
- Als nachstes die Cornflakes unter den Teig arbeiten, am besten mit einem großen Holzlöffeln, da der Mixer sonst die Cornflakes zu sehr zerkleinern würde.
- Den Backofen auf 185°C vorheizen.
- Aus dem Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Plätzchen formen, dann ca. 13 min ausbacken. Die Kekse schmecken Fantastisch!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 40 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 18 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 9 g
- Eiweiß: 2 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 30 mg
- Phosphor: 40 mg
