Dessertcreme mit Pfirsichen

Dessertcreme mit Pfirsichen

ZUTATEN:

  • 240 g Pfirsich-Spalten (Abtropfgew.)
  • etwas kalte Milch
  • 150 g Joghurt
  • 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack
  • 25 g Dr. Oetker gehackte Pistazien

ZUBEREITUNG

Vorbereiten

Pfirsiche abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen und mit Milch auf 150 ml auffüllen. Pfirsiche klein schneiden.

Zubereiten

Joghurt und Milch-Flüssigkeit in einen Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Pfirsichstückchen, bis auf 1 EL, unterheben. Creme portionieren, mit Pistazien und Pfirsichstückchen bestreuen. Creme bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Guten Appettit

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