Dessertcreme mit Pfirsichen

ZUTATEN:

• 240 g Pfirsich-Spalten (Abtropfgew.)
• etwas kalte Milch
• 150 g Joghurt
• 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack
• 25 g Dr. Oetker gehackte Pistazien

ZUBEREITUNG

Vorbereiten

Pfirsiche abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen und mit Milch auf 150 ml auffüllen. Pfirsiche klein schneiden.

Zubereiten

Joghurt und Milch-Flüssigkeit in einen Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Pfirsichstückchen, bis auf 1 EL, unterheben. Creme portionieren, mit Pistazien und Pfirsichstückchen bestreuen. Creme bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Guten Appettit

Dessertcreme mit Pfirsichen

Vorbereitungszeit:10 Minuten

Kochzeit:3 Minuten

Gesamtzeit:13 Minuten

Portionen:2 Portionen

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Beschreibung

Eine köstliche und einfache Dessertcreme mit frischen Pfirsichen und Pistazien. Ideal als leichtes Dessert oder süße Zwischenmahlzeit.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Dessert, Creme, Pfirsich, Pistazien, Joghurt, Vanille

Zutaten

• 240 g Pfirsich-Spalten (Abtropfgewicht)
• Etwas kalte Milch
• 150 g Joghurt
• 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack
• 25 g Dr. Oetker gehackte Pistazien

Anweisungen

1. Pfirsiche abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen und mit Milch auf 150 ml auffüllen. Pfirsiche klein schneiden.
2. Joghurt und Milch-Flüssigkeit in einen Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren.
3. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Pfirsichstückchen, bis auf 1 EL, unterheben.
4. Creme portionieren, mit Pistazien und Pfirsichstückchen bestreuen.
5. Creme bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 250 kcal
• Fett: 12 g
• Gesättigte Fettsäuren: 5 g
• Cholesterin: 15 mg
• Natrium: 80 mg
• Kohlenhydrate: 30 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 20 g
• Eiweiß: 5 g
• Vitamin A: 100 IU
• Vitamin C: 5 mg
• Eisen: 0.5 mg
• Kalium: 200 mg
• Phosphor: 80 mg