Name: Der zarteste Apfelkuchen, der im Mund zergeht !
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Packung Backpulver; 300 g Mehl; 1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte; 150 g Butter; 120 g Zucker; Butter zum Bestreichen; Zucker und Zimt; 3 Eier; Fett für die Form

Der zarteste Apfelkuchen der im Mund zergeht 1

Zutaten

1 Packung Backpulver
300 g Mehl
1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte
150 g Butter
120 g Zucker
Butter zum Bestreichen
Zucker und Zimt
3 Eier
Fett für die Form

Zubereitung

Als erstes aus der Butter/Margarine, dem Zucker, dem Backpulver , den Eiern und dem Mehl einen Rührteig kneten. Dann die Äpfel in große Stücke schneiden (Achtelstückchen) und unter den Teig heben.Nun alles in eine gefettete Springform geben und etwas glätten (wenn auch leichter gesagt als getan).
Jetzt im vorgeheizten Ofen bei 210 °C O/U auf der unteren Schiene ca. 1 Stunde lang backen. Nach 40 min mit Butter bestreichen und mit ordentlich Zucker oder Zimtzucker Mischung bestreuen.
Passen sie auf, falls der Kuchen schon früher braun werden sollte, den Kuchen einfach für die restliche Backzeit mit Backpapier abdecken.

Geht schnell aber Hammalecker schmeckt er !

Guten Appetit

Der zarteste Apfelkuchen, der im Mund zergeht !

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:60 Minuten

Gesamtzeit:80 Minuten

Portionen:8 Portionen

Beschreibung

Ein saftiger und zarter Apfelkuchen, der auf der Zunge zergeht. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Kuchen, Backen, Apfel, Einfach, Schnell

Zutaten

1 Packung Backpulver
300 g Mehl
1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte
150 g Butter
120 g Zucker
Butter zum Bestreichen
Zucker und Zimt
3 Eier
Fett für die Form

Anweisungen

Aus Butter/Margarine, Zucker, Backpulver, Eiern und Mehl einen Rührteig kneten. Die Äpfel in große Stücke schneiden (Achtelstückchen) und unter den Teig heben. Alles in eine gefettete Springform geben und etwas glätten.
Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C O/U auf der unteren Schiene ca. 1 Stunde lang backen. Nach 40 min mit Butter bestreichen und mit Zucker oder Zimtzucker Mischung bestreuen.
Falls der Kuchen zu früh braun wird, den Kuchen für die restliche Backzeit mit Backpapier abdecken.