Zutaten:
- 500 g Zartbitterschokolade
- 100 g Mehl
- 250 g Butter
- 8 Ei(er)
- 300 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
Die Butter im Topf zerlassen und die Schokolade darin langsam bei schwacher Hitze schmelzen. 8 Eier in eine Schüssel schlagen, mit Zucker, Mehl und Backpulver sehr gut aufschlagen und dann die Butter-Schoko-Mischung unterrühren.
Den Teig auf ein Backblech streichen und 20 bis 25 Minuten bei 200° backen.
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Der weltbeste Schokoladen – Blechkuchen
Beschreibung
Ein köstlicher Schokoladen-Blechkuchen, der einfach zuzubereiten ist und garantiert jeden Schokoladenliebhaber begeistert.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Schokoladenkuchen, Blechkuchen, Schokolade, Einfach, Backen
Zutaten
- 500 g Zartbitterschokolade
- 100 g Mehl
- 250 g Butter
- 8 Ei(er)
- 300 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
Anweisungen
- Die Butter im Topf zerlassen und die Schokolade darin langsam bei schwacher Hitze schmelzen.
- 8 Eier in eine Schüssel schlagen, mit Zucker, Mehl und Backpulver sehr gut aufschlagen und dann die Butter-Schoko-Mischung unterrühren.
- Den Teig auf ein Backblech streichen und 20 bis 25 Minuten bei 200° backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 3500 kcal
- Fett: 250 g
- Gesättigte Fettsäuren: 150 g
- Cholesterin: 1200 mg
- Natrium: 200 mg
- Kohlenhydrate: 300 g
- Ballaststoffe: 15 g
- Zucker: 250 g
- Eiweiß: 40 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 5 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
