Hühnchen in Kokosmilch mit Cookeo. Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Hähnchen mit Kokosmilch, einfach und leicht zu Hause bei Cookeo zuzubereiten.
Zutaten (4 Personen):
- 4 Hähnchenbrust
- 45 cl Kokoscreme
- 2 Zwiebeln
- 2 TL Currypulver
- 20ml Wasser
- 1 Hühnerbrühwürfel
- 2 EL Olivenöl
- Salz Pfeffer
Zubereitung:
Hähnchenbrüste in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und hacken.
Den Hühnerbrühwürfel in 20 g Wasser auflösen.
Als nächstes die Zwiebeln im Öl in der Cookeo-Pfanne anbraten.
Hähnchenbrüste dazugeben und weitere 2 Minuten bräunen.
Kokoscreme, Curry, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzugeben und 10 Minuten unter Druck garen.
Zum Schluss servieren Sie Ihr Hähnchen in Kokosmilch mit Reis.
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Cookeo Kokosmilch-Huhn
Beschreibung
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Hähnchen mit Kokosmilch, einfach und leicht zu Hause bei Cookeo zuzubereiten.
Küche:Asiatisch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Hähnchen, Kokosmilch, Curry, Cookeo, Einfaches Rezept
Zutaten
- 4 Hähnchenbrust
- 45 cl Kokoscreme
- 2 Zwiebeln
- 2 TL Currypulver
- 20ml Wasser
- 1 Hühnerbrühwürfel
- 2 EL Olivenöl
- Salz Pfeffer
Anweisungen
- Hähnchenbrüste in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und hacken.
- Den Hühnerbrühwürfel in 20 g Wasser auflösen.
- Als nächstes die Zwiebeln im Öl in der Cookeo-Pfanne anbraten.
- Hähnchenbrüste dazugeben und weitere 2 Minuten bräunen.
- Kokoscreme, Curry, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzugeben und 10 Minuten unter Druck garen.
- Zum Schluss servieren Sie Ihr Hähnchen in Kokosmilch mit Reis.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 20 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 250 mg
