Zutaten
- 300 g Mascarpone
- 200 g Joghurt
- 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver)
- 150 g Schlagsahne
- n. B. Kekse, zum Garnieren
- etwas Kakaopulver, zum Bestäuben
Zubereitung
- Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren und die Schlagsahne unterheben.
- Dann in Schälchen geben, mit Kakao bestäuben und mit Keksen garnieren.
- Die Creme erst kurz vor dem Servieren in Portionsschälchen geben, da sich durch den Joghurt nach einiger Zeit etwas Wasser absetzt und die Creme nochmals durchgerührt werden muss.
Um Kalorien zu sparen, kann man auch Speisequark statt Mascarpone nehmen, dann ist es allerdings nicht mehr ganz so cremig.
Guten Appetit
Capuccino Creme, in 5 Minuten mit nur 3 Zutaten
Beschreibung
Schnelle und einfache Cappuccino-Creme mit Mascarpone, Joghurt und löslichem Cappuccino-Pulver. Perfekt als Dessert oder süßer Snack.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Cappuccino, Creme, Dessert, Mascarpone, Joghurt, Schnell, Einfach
Zutaten
- 300 g Mascarpone
- 200 g Joghurt
- 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver)
- 150 g Schlagsahne
- Kekse, zum Garnieren
- Kakaopulver, zum Bestäuben
Anweisungen
- Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren und die Schlagsahne unterheben.
- Dann in Schälchen geben, mit Kakao bestäuben und mit Keksen garnieren.
- Die Creme erst kurz vor dem Servieren in Portionsschälchen geben, da sich durch den Joghurt nach einiger Zeit etwas Wasser absetzt und die Creme nochmals durchgerührt werden muss.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
