Apfelkuchen mit Cookeo

Apfelkuchen mit Cookeo. Entdecken Sie das Rezept für weichen Apfelkuchen, einfach und leicht zu Hause bei Cookeo zuzubereiten.

Zutaten (6 Personen)

• 3 Eier
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Glas frische Sahne
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 2 Äpfel, gewürfelt
• 400 ml Wasser zum Kochen

Zubereitung:

In einer Schüssel Eigelb, Zucker und Sahne verrühren.

Dann das Backpulver hinzugeben und weiter mixen.

Die beiden Äpfel schälen und würfeln, dann unter den Teig mischen.

Das Eiweiß schlagen, dann das Eiweiß unter den Teig heben und vorsichtig mit einem Spatel vermischen.

Gießen Sie die Mischung in eine Form.

Zum Schluss das Wasser in die Schüssel geben und im Schnellkochmodus 50 Minuten garen.

Apfelkuchen mit Cookeo

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:50 Minuten

Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten

Portionen:6 Portionen

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Beschreibung

Entdecken Sie das Rezept für weichen Apfelkuchen, einfach und leicht zu Hause bei Cookeo zuzubereiten.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Cookeo, Kuchen, Dessert

Zutaten

• 3 Eier
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Glas frische Sahne
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 2 Äpfel, gewürfelt
• 400 ml Wasser zum Kochen

Anweisungen

1. In einer Schüssel Eigelb, Zucker und Sahne verrühren.
2. Dann das Backpulver hinzugeben und weiter mixen.
3. Die beiden Äpfel schälen und würfeln, dann unter den Teig mischen.
4. Das Eiweiß schlagen, dann das Eiweiß unter den Teig heben und vorsichtig mit einem Spatel vermischen.
5. Gießen Sie die Mischung in eine Form.
6. Zum Schluss das Wasser in die Schüssel geben und im Schnellkochmodus 50 Minuten garen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 15 g
• Gesättigte Fettsäuren: 8 g
• Cholesterin: 100 mg
• Natrium: 150 mg
• Kohlenhydrate: 50 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 30 g
• Eiweiß: 7 g
• Vitamin A: 200 IU
• Vitamin C: 5 mg
• Eisen: 1 mg
• Kalium: 200 mg
• Phosphor: 80 mg