
Zutaten
- 170 g Butter, weiche
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 3 Eier
- 5 EL Milch
- 150 g Schmand
- 320 g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 3 Äpfel
- Zimtzucker
Zubereitung
- Als erstes den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen Tiefen Backblech einfetten.
- Danach die Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier, Milch und Schmand hinzufügen und gut verrühren. Mehl und Backpulver ebenfalls unterrühren.
- 2 Apfeln in Würfel schneiden, den anderen Apfel in Spalten schneiden und alles in Teig geben.
Auch sehr lecker: Schmand-Apfelkuchen
- Jetzt den Teig in die gefettete Form füllen . Den Kuchen nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.
Anschließend den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde auf der mittleren Schiene backen und in der Form auskühlen lassen.
[mv_create key=”105″ type=”recipe” title=”Apfel Schmandkuchen in 5 Minuten Zubereitet!” thumbnail=”https://kostlicherezepte.com/wp-content/uploads/2023/02/Apfel-Schmandkuchen-in-5-Minuten-Zubereitet_4x_.webp”]
Apfel Schmandkuchen

Beschreibung
Ein köstlicher Apfel Schmandkuchen, einfach und schnell zubereitet. Perfekt für Kaffeebesuch oder als süße Leckerei.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Schmandkuchen, Kuchen, Backen, Apfel
Zutaten
- 170 g Butter, weiche
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 3 Eier
- 5 EL Milch
- 150 g Schmand
- 320 g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 3 Äpfel
- Zimtzucker
Anweisungen
- Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen Tiefen Backblech einfetten.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier, Milch und Schmand hinzufügen und gut verrühren. Mehl und Backpulver ebenfalls unterrühren.
- 2 Apfeln in Würfel schneiden, den anderen Apfel in Spalten schneiden und alles in Teig geben.
- Den Teig in die gefettete Form füllen. Den Kuchen nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde auf der mittleren Schiene backen und in der Form auskühlen lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 11 g
- Cholesterin: 90 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 45 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 3 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg