Zutaten
- 600 gMehl
- 200 gPuderzucker
- 500 gButter/Margarine
- 1/2 Pck.Backpulver
- 1 Ei
- 5 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- Konfitüre zum Zusammenkleben
- Schokolade/Kuvertüre zum Überziehen
Zubereitung
- Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.
- In einer anderen Schüssel Butter oder Margarine mit dem Handrührgerät schaumig rühren und anschließend die trockene Mischung unterrühren.
- Den Teig mindestens eine Stunde kalt stellen und danach durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäck-Vorsatz drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen (die Backzeit hängt davon ab, wie groß und dick die einzelnen Stücke sind).
- Auf gerader Fläche auskühlen lassen und dann mit mit Konfitüre zusammenkleben. Jeweils bis zur Hälfte in die Schokoglasur eintauchen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Pudding Spritzgebäck für Weihnachten
Beschreibung
Ein köstliches Rezept für Pudding-Spritzgebäck, ideal für Weihnachten. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Genießen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Weihnachten, Plätzchen, Gebäck, Pudding, Vanille, Schokolade
Zutaten
- 600 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- 500 g Butter/Margarine
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 Ei
- 5 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- Konfitüre zum Zusammenkleben
- Schokolade/Kuvertüre zum Überziehen
Anweisungen
- Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.
- In einer anderen Schüssel Butter oder Margarine mit dem Handrührgerät schaumig rühren und anschließend die trockene Mischung unterrühren.
- Den Teig mindestens eine Stunde kalt stellen und danach durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäck-Vorsatz drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen (die Backzeit hängt davon ab, wie groß und dick die einzelnen Stücke sind).
- Auf gerader Fläche auskühlen lassen und dann mit mit Konfitüre zusammenkleben. Jeweils bis zur Hälfte in die Schokoglasur eintauchen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 20 mg
- Kohlenhydrate: 18 g
- Ballaststoffe: 0.5 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 2 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 30 mg
- Phosphor: 20 mg
