Zutaten für 1 Portionen
- 250 g Margarine
- 300 g Zucker
- 3 EL Kakaopulver
- 100 ml Wasser
- 4 Ei(er)
- 250 g Mehl
- ¾ Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
Die Margarine mit Zucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen und hernach abkühlen lassen. Dann der Reihe nach die restlichen Zutaten einrühren.
Den Teig in eine Gugelhupfform geben und bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen
Polnischer Schokokuchen
Beschreibung
Ein saftiger und schokoladiger polnischer Kuchen, perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei.
Küche:Polnisch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Schokokuchen, Kuchen, Backen, Schokolade, Gugelhupf
Zutaten
- 250 g Margarine
- 300 g Zucker
- 3 EL Kakaopulver
- 100 ml Wasser
- 4 Ei(er)
- 250 g Mehl
- ¾ Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
Anweisungen
- Margarine mit Zucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen und hernach abkühlen lassen.
- Dann der Reihe nach die restlichen Zutaten einrühren.
- Den Teig in eine Gugelhupfform geben und bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 2500 kcal
- Fett: 150 g
- Gesättigte Fettsäuren: 75 g
- Cholesterin: 300 mg
- Natrium: 200 mg
- Kohlenhydrate: 300 g
- Ballaststoffe: 10 g
- Zucker: 200 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 5 mg
- Kalium: 400 mg
- Phosphor: 300 mg
