
Zutaten
- 250 g Nüsse
- 1 Ei
- 2 Paket Blätterteig
- 50 g Butter
- 120 g Zucker
- 1 Packung. Vanillezucker
- Puderzucker, zum Bestäuben
Zubereitung
Zuerst den Ofen auf 210°C vorheizen. Danach die Butter schmelzen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter geben. Alles gut vermischen.
Als nachstes eine Blätterteigrolle ausbreiten, die Masse darauf verteilen, die zweite Rolle ausgebreitet darüber geben.
Dann in Streifen schneiden und die einzelnen Streifen leicht eindrehen (sieht dann wie ein Schraubengewinde aus). Ca. 20 bis 25 Minuten (je nach Ofen) im Backofen goldbraun backen.
Blätterteig Nussstangen

Beschreibung
Ein einfaches Rezept für leckere Blätterteig-Nussstangen. Perfekt als süßer Snack oder zum Kaffee.
Küche:Deutsch
Kategorie:Gebäck
Schlüsselwörter:Blätterteig, Nussstangen, Gebäck, Süß
Zutaten
- 250 g Nüsse
- 1 Ei
- 2 Paket Blätterteig
- 50 g Butter
- 120 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- Puderzucker, zum Bestäuben
Anweisungen
- Zuerst den Ofen auf 210°C vorheizen. Danach die Butter schmelzen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter geben. Alles gut vermischen.
- Als nachstes eine Blätterteigrolle ausbreiten, die Masse darauf verteilen, die zweite Rolle ausgebreitet darüber geben.
- Dann in Streifen schneiden und die einzelnen Streifen leicht eindrehen (sieht dann wie ein Schraubengewinde aus). Ca. 20 bis 25 Minuten (je nach Ofen) im Backofen goldbraun backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 7 g
- Cholesterin: 40 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg