Zutaten
- 4 Eier
- 150g Zucker
- Vanillin
- eine Prise Salz
- 150g Joghurt
- 100 ml geschmolzene Butter
- 230g Mehl
- 16g Backpulver
- Zitronenschalen
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung
Den Backofen auf 160°C Heißluft (180°C O/U) vorheizen. Eine Gugelhupfform (Ø22-24cm) einfetten.
40 Minuten backen. Mit Marmelade und Mandeln streuen. Fertig!
