Zutaten
- 250 g Kekse mit Schokoglasur
- 1 Dose Mandarinen
- 250 g Schlagsahne
- 120 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 300 g Mascarpone
- 300 g Magerquark
- Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung
So geht es:
- Zuerst die Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Dann die Mandarinen gut abtropfen lassen. Zucker, Quark und Mascarpone miteinander verrühren und ca. 2/3 der Sahne unterheben.
- Jetzt die Kekse in eine Dessert Auflaufform ( oder in Gläser füllen) bröseln, dann etwa die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen. Nun die abgetroften Mandarinen draufschichten. Zuletzt die restliche Creme draufstreichen und mit dem Rest der Sahne bedecken.
- Bis zum Verzehr im Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit etwas Kakao bestäuben.
Guten Appetit
Dessert mit Mascarpone, läßt sich prima vorbereiten
Beschreibung
Ein köstliches und einfaches Dessert mit Mascarpone, Keksen und Mandarinen, das sich prima vorbereiten lässt. Ideal für besondere Anlässe oder einfach nur so!
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Mascarpone, Dessert, Kekse, Mandarinen, einfach, schnell, vorbereiten
Zutaten
- 250 g Kekse mit Schokoglasur
- 1 Dose Mandarinen
- 250 g Schlagsahne
- 120 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 300 g Mascarpone
- 300 g Magerquark
- Kakaopulver zum Bestäuben
Anweisungen
- Zuerst die Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Dann die Mandarinen gut abtropfen lassen. Zucker, Quark und Mascarpone miteinander verrühren und ca. 2/3 der Sahne unterheben.
- Jetzt die Kekse in eine Dessert Auflaufform ( oder in Gläser füllen) bröseln, dann etwa die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen. Nun die abgetroften Mandarinen draufschichten. Zuletzt die restliche Creme draufstreichen und mit dem Rest der Sahne bedecken.
- Bis zum Verzehr im Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit etwas Kakao bestäuben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 100 mg
