Himbeertraum Rezept
Zutaten:
- 200 g Baiser
- 750 g Himbeeren, TK
- 500 g Sahne
- 500 g Quark
Zubereitung:
Die Sahne steif schlagen. Anschließend vorsichtig den Quark unterheben, bis eine glatte Creme entsteht.
Das Baiser in kleine Stücke zerbröseln.
In einer großen Schüssel abwechselnd Schichten von zerbröseltem Baiser, gefrorenen Himbeeren und Quark-Sahne-Creme einfüllen, bis alle Zutaten verbraucht sind, mit einer Schicht Quark-Sahne abschließen.
Das Dessert für mindestens fünf Stunden kühlen, idealerweise über Nacht, d amit die Aromen sich voll entfalten können.
Einfaches Himbeerdessert Rezept Genuss mit nur 4 Zutaten
Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Himbeerdessert mit Baiser, gefrorenen Himbeeren, Sahne und Quark. Ideal als erfrischender Nachtisch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Himbeeren, Dessert, Baiser, Quark, Sahne, einfach, schnell
Zutaten
- 200 g Baiser
- 750 g Himbeeren, TK
- 500 g Sahne
- 500 g Quark
Anweisungen
- Die Sahne steif schlagen. Anschließend vorsichtig den Quark unterheben, bis eine glatte Creme entsteht.
- Das Baiser in kleine Stücke zerbröseln.
- In einer großen Schüssel abwechselnd Schichten von zerbröseltem Baiser, gefrorenen Himbeeren und Quark-Sahne-Creme einfüllen, bis alle Zutaten verbraucht sind, mit einer Schicht Quark-Sahne abschließen.
- Das Dessert für mindestens fünf Stunden kühlen, idealerweise über Nacht, damit die Aromen sich voll entfalten können.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 80 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 25 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 250 mg
- Phosphor: 100 mg
