Zutaten
- 2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)
- 4 Eier
- 2 Tasse/n Mehl
- 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Öl oder
- Butter, zerlassen
- 1 Packung Backpulver
- 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
Für die Glasur:
- 150 g Schokolade
- 150 g Schlagsahne
Zubereitung
- Einfach mal alle Zutaten verrühren. Danach die Masse in eine Spring,Blechform oder Kastenform geben.
- Noch 1 Std. bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen. Sowas von lecker und scuper schnell!
Jetzt die Sahne erwärmen, Schokoladenstücke hinzufügen und zu einer glatten Glasur rühren. Danach den Kuchen mit der Schokoladenglasur überziehen und fest werden lassen.
Guten Appetit
Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen
Beschreibung
Ein blitzschneller und leckerer Schokokuchen, der in nur 2 Minuten vorbereitet ist. Perfekt für unerwarteten Besuch oder wenn es schnell gehen muss.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Schokokuchen, Kuchen, Backen, Schokolade, Schnell, Einfach
Zutaten
- 2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure
- 4 Eier
- 2 Tasse Mehl
- 3 Tasse Nüsse nach Wahl, gemahlen (z.B. Haselnüsse, Mandeln)
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen
- 1 Packung Backpulver
- 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 150 g Schokolade (für die Glasur)
- 150 g Schlagsahne (für die Glasur)
Anweisungen
- Alle Zutaten verrühren. Die Masse in eine Spring-, Blechform oder Kastenform geben.
- 1 Stunde bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen.
- Die Sahne erwärmen, Schokoladenstücke hinzufügen und zu einer glatten Glasur rühren. Danach den Kuchen mit der Schokoladenglasur überziehen und fest werden lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg
