
Zutaten
- 600 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder Lamm)
- 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig
- 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
- 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Öl
- 250 Käse, geriebener
Zubereitung
- Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Teig in ein Backblech mit etwas Öl ausrollen. Die Mischung auf dem Teig verteilen, den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder einfach so eingerollt backen)
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 100g Käse darüber streuen. Bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Fertig!
Unser Tipp:
Sie können auch das Hackfleisch vorher andünsten und auf den Teig verteilen, dann wird die Backzeit ca.30 Minuten
Kann kalt und warm gegessen werden.
Guten Appetit
Eingerollter Teig mit 600 g Hackfleisch für 10 Minuten im Backofen fertiggebacken

Beschreibung
Ein leckeres Rezept für eingerollten Teig mit Hackfleisch und Käse. Perfekt als Snack oder Hauptgericht, warm oder kalt genossen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptgericht
Schlüsselwörter:Hackfleisch, Teig, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Ofen, Eingerollt
Zutaten
- 600 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder Lamm)
- 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig
- 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
- 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Öl
- 250 g Käse, geriebener
Anweisungen
- Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Käse mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Teig in ein Backblech mit etwas Öl ausrollen. Die Mischung auf dem Teig verteilen, den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder einfach so eingerollt backen)
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 100g Käse darüber streuen. Bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Fertig!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 600 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 4 g
- Eiweiß: 25 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 250 mg