Quarkkuchen mit 2 Packung Vanillepudding in 5 Minuten zusammengerührt

Quarkkuchen mit 2 Packung Vanillepudding in 5 Minuten zusammengeruehrt

Zutaten

  • 3 bis 4 EL Öl, neutrales
  • 2 Packung Vanillepuddingpulver
  • 5 Eier
  • 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
  • 220 g Zucker
  • 2 Becher süße Sahne à 200 g
  • 2 Becher saure Sahne à 200 g
  • 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
  • 1 TL Rum
  • 1 Packung Vanillezucker
  • Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

  1. So zuerst die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen. Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
  2. JEtzt die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.
  3. Danach im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 – 70 min backen, ohne die Backofentüre zu öffnen. Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Erst nach vollständigem Erkalten aus der Form lösen.
Guten Appetit

Quarkkuchen mit 2 Packung Vanillepudding in 5 Minuten zusammengerührt

Quarkkuchen mit 2 Packung Vanillepudding in 5 Minuten zusammengerührt
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:70 Minuten
Gesamtzeit:85 Minuten
Portionen:1 Kuchen

Beschreibung

Ein köstlicher und einfacher Quarkkuchen mit Vanillepudding, der in nur wenigen Minuten zusammengerührt ist. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei.

Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen, Vanillepudding, Backen, Einfach

Zutaten

  • 3 bis 4 EL Öl, neutrales
  • 2 Packung Vanillepuddingpulver
  • 5 Eier
  • 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
  • 220 g Zucker
  • 2 Becher süße Sahne à 200 g
  • 2 Becher saure Sahne à 200 g
  • 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
  • 1 TL Rum
  • 1 Packung Vanillezucker
  • Fett und Paniermehl für die Form

Anweisungen

  1. Zuerst die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen. Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
  2. Jetzt die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.
  3. Danach im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 – 70 min backen, ohne die Backofentüre zu öffnen. Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 150 mg
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 2 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 100 mg

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