Zutaten
- 200 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 Pr. Salz
- 1 EL Milch
Zubereitung
- Als erstes die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen. Puderzucker sieben.
- Nun die Butter mit Salz und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren.
- Dann auf höchster Stufe schaumig aufschlagen.
- Wenn die Butter durch das Aufschlagen heller geworden ist, esslöffelweise den Puderzucker zugeben und weiterschlagen.
- Die amerikanische Buttercreme ist jetzt fertig und kann sofort zum Verzieren von Torte oder Cupcakes verarbeitet werden.
- Amerikanische Buttercreme die beste aller Zeiten
- Guten Appetit
Amerikanische Buttercreme die beste aller Zeiten
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für die Zubereitung von amerikanischer Buttercreme, ideal zum Verzieren von Torten und Cupcakes. Die Buttercreme ist cremig, süß und leicht zuzubereiten.
Küche:Amerikanisch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Buttercreme, amerikanische Buttercreme, Tortendekoration, Cupcakes, frosting
Zutaten
- 200 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 Pr. Salz
- 1 EL Milch
Anweisungen
- Als erstes die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen. Puderzucker sieben.
- Nun die Butter mit Salz und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren.
- Dann auf höchster Stufe schaumig aufschlagen.
- Wenn die Butter durch das Aufschlagen heller geworden ist, esslöffelweise den Puderzucker zugeben und weiterschlagen.
- Die amerikanische Buttercreme ist jetzt fertig und kann sofort zum Verzieren von Torte oder Cupcakes verarbeitet werden.
- Amerikanische Buttercreme die beste aller Zeiten
- Guten Appetit
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 1000 kcal
- Fett: 80 g
- Gesättigte Fettsäuren: 50 g
- Cholesterin: 200 mg
- Natrium: 100 mg
- Kohlenhydrate: 70 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Zucker: 70 g
- Eiweiß: 2 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.1 mg
- Kalium: 20 mg
- Phosphor: 10 mg
