Zutaten:
- 150 g Margarine
- 200 g Zucker
- 120 g Grieß (Weichweizengrieß)
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
- 3 Eier
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 1 Prise Salz
- etwas Puderzucker
- Fett, für die Form
Zubereitung:
So einfach geht es, Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen.
Danach die Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Dann Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
Jetzt die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
JEtzt den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Den Teig hineinfüllen.
Jetzt nur noch den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 70 Minuten backen.
Backe ich jede Woche, Quarkkuchen in 5 Minuten alles zusammengerührt
Backe ich jede Woche, Quarkkuchen in 5 Minuten alles zusammengerührt
Beschreibung
Ein einfacher und schneller Quarkkuchen, der jede Woche gebacken wird. Alle Zutaten in 5 Minuten zusammengerührt!
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen, Backen, Einfach, Schnell
Zutaten
- 150 g Margarine
- 200 g Zucker
- 120 g Grieß (Weichweizengrieß)
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
- 3 Eier
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 1 Prise Salz
- etwas Puderzucker
- Fett, für die Form
Anweisungen
- Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen.
- Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Dann Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
- Die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
- Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Den Teig hineinfüllen.
- Den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 70 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 2500 kcal
- Fett: 120 g
- Gesättigte Fettsäuren: 60 g
- Cholesterin: 300 mg
- Natrium: 500 mg
- Kohlenhydrate: 250 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 150 g
- Eiweiß: 100 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 250 mg
