
Zutaten
- 2 St. Weißkohl
- 3 – 6 St. Schweinefleisch koteletts (odere andere Fleisch sorte nach belieben)
- 3 St. Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- süßes Paprikapulver nach Geschmack
Zubereitung
- Zuerst Kohl in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen.
- Jetzt mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen und die marinierten Schweinefleisch kotelettsdarauf legen.
- Als nachstes für die Marinade. Hähnchen-Gewürz mit Knoblauch und Olivenöl vermischen und dann die koteletts damit bestreichen.
- In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C ca. 40 -50 Minuten backen.
- Guten Appeit
Weißkohlscheiben mit Schweinefleisch aus dem Ofen

Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Rezept für Weißkohlscheiben mit Schweinefleisch aus dem Ofen. Perfekt für ein schnelles und sättigendes Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptgericht
Schlüsselwörter:Weißkohl, Schweinefleisch, Ofen, Abendessen, Einfach
Zutaten
- 2 St. Weißkohl
- 3 – 6 St. Schweinefleisch koteletts
- 3 St. Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- süßes Paprikapulver nach Geschmack
Anweisungen
- Zuerst Kohl in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen.
- Jetzt mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen und die marinierten Schweinefleisch kotelettsdarauf legen.
- Als nachstes für die Marinade. Hähnchen-Gewürz mit Knoblauch und Olivenöl vermischen und dann die koteletts damit bestreichen.
- In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C ca. 40 -50 Minuten backen.
- Guten Appeit
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 30 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 250 mg