Name: Kartoffel Bratwurst Pfanne in 15 Minuten fertig!
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 800 g Kartoffeln (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag); 4 Stück Bratwurst (je 90 gr.); 50 g Margarine; 100 g Zwiebeln, gehackte; 2 EL Petersilie, gehackte; Salz und Pfeffer; 1 Becher Schlagsahne; 1 TL Gemüsebrühe, gekörnte; Paprikapulver

KARTOFFEL BRATWURST PFANNE IN 15 MINUTEN FERTIG !

ZUTATEN :

800 g Kartoffel(n), (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag)
4 Stück(e) Bratwurst (je 90 gr.)
50 g Margarine
100 g Zwiebel(n), gehackte
2 EL Petersilie, gehackte
Salz und Pfeffer
1 Becher Schlagsahne
1 TL Gemüsebrühe, gekörnte
Paprikapulver

ZUBEREITUNG:

Die Kartoffeln und die Bratwürste grob in Stücke schneiden.
Margarine in der Pfanne erhitzen.Kartoffeln, Bratwürste und die Zwiebeln hineingeben und alles 8-10 Minuten braten. Ab und zu vorsichtig umrühren. Die Sahne mit der
Gemüsebrühe, den Gewürzen und Petersilie hinzufügen.Die Pfanne kurz aufkochen lassen und bei Bedarf etwas Wasser oder Gewürze hinzugeben
Dazu einen bunten Salat! Geht ganz fix und schmeckt lecker!

Tipp:

statt Bratwurst kann man auch Fleischwurst oder Cabanossi mitbraten lassen!

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Kartoffel Bratwurst Pfanne in 15 Minuten fertig!

Vorbereitungszeit:5 Minuten

Kochzeit:10 Minuten

Gesamtzeit:15 Minuten

Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Eine schnelle und einfache Kartoffel-Bratwurst-Pfanne, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit gekochten Kartoffeln vom Vortag zubereitet.

Küche:Deutsch

Kategorie:Hauptspeise

Schlüsselwörter:Kartoffel, Bratwurst, Pfanne, schnell, einfach, Mittagessen, Abendessen

Zutaten

800 g Kartoffeln (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag)
4 Stück Bratwurst (je 90 gr.)
50 g Margarine
100 g Zwiebeln, gehackte
2 EL Petersilie, gehackte
Salz und Pfeffer
1 Becher Schlagsahne
1 TL Gemüsebrühe, gekörnte
Paprikapulver

Anweisungen

Die Kartoffeln und die Bratwürste grob in Stücke schneiden.
Margarine in der Pfanne erhitzen. Kartoffeln, Bratwürste und die Zwiebeln hineingeben und alles 8-10 Minuten braten. Ab und zu vorsichtig umrühren. Die Sahne mit der
Gemüsebrühe, den Gewürzen und Petersilie hinzufügen. Die Pfanne kurz aufkochen lassen und bei Bedarf etwas Wasser oder Gewürze hinzugeben
Dazu einen bunten Salat! Geht ganz fix und schmeckt lecker!