Zutaten
- 1 Hähnchenbrustfilet
- 1 Zwiebel
- 250 g Champignons
- 250 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- Beilage: Nudeln
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und Zwiebel fein schneiden. Das Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelstücke glasig anbraten. Das gewürzte Fleisch hinzufügen und scharf anbraten.
Die Champignons schälen und klein schneiden. In den Topf geben. Kurz mit braten und dann die Sahne hinzu gießen. Kurz köcheln lassen.
Die Soße nach eigenen Präferenzen abschmecken. Mit Nudeln servieren. Guten Appetit.
