Ofen-Geschnetzeltes

Zutaten:

• 400 g Fleisch (geschnetzelt)
• 200 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 100 ml Sahne
• 150 ml Wasser
• 50 g Käse (gerieben)
• etwas Salz, Pfeffer, Paprika
• 1 TL Kräuter

Zubereitung:

1. Schritt
   Zwiebel schälen und kleinhacken, mit dem Fleisch vermischen.
2. Schritt
   Das Geschnetzelte in einer Auflaufform verteilen.
3. Schritt
   Champignons putzen, in Scheiben schneiden und über dem Fleisch verteilen.
4. Schritt
   Sahne, Wasser, Gewürze, Kräuter und Sossenbinder vermischen und über die Pilze gießen.
5. Schritt
   Zum Schluss den Käse darüber verteilen.
6. Schritt
   Bei 200°C ca. 35 Minuten im Backofen garen.

Ofen-Geschnetzeltes

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:35 Minuten

Gesamtzeit:50 Minuten

Portionen:4 Portionen

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Beschreibung

Ein köstliches Ofen-Geschnetzeltes mit Champignons, Zwiebeln, Sahne und Käse, einfach zubereitet im Backofen.

Küche:Deutsch

Kategorie:Hauptspeise

Schlüsselwörter:Geschnetzeltes, Ofen, Champignons, Käse, Sahne

Zutaten

• 400 g Fleisch (geschnetzelt)
• 200 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 100 ml Sahne
• 150 ml Wasser
• 50 g Käse (gerieben)
• Salz
• Pfeffer
• Paprika
• 1 TL Kräuter

Anweisungen

1. Zwiebel schälen und kleinhacken, mit dem Fleisch vermischen.
2. Das Geschnetzelte in einer Auflaufform verteilen.
3. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und über dem Fleisch verteilen.
4. Sahne, Wasser, Gewürze, Kräuter und Sossenbinder vermischen und über die Pilze gießen.
5. Zum Schluss den Käse darüber verteilen.
6. Bei 200°C ca. 35 Minuten im Backofen garen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 450 kcal
• Fett: 30 g
• Gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Cholesterin: 120 mg
• Natrium: 300 mg
• Kohlenhydrate: 15 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 5 g
• Eiweiß: 30 g
• Vitamin A: 500 IU
• Vitamin C: 5 mg
• Eisen: 2 mg
• Kalium: 500 mg
• Phosphor: 300 mg