Zutaten
- 175 g Mehl
- 300 ml Milch
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
- Zimt
- Öl, zum Braten
Zubereitung
Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Eier und Salz unterrühren. Zimt nach Geschmack unter den Teig mischen (wir nehmen etwa 1 EL).
Öl in einer Pfanne erhitzen und Eierkuchen braten.
PS: Uns schmecken die Eierkuchen so gut, das wir keinen Aufstrich brauchen!
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WEIHNACHTLICHE EIERKUCHEN MIT ZIMT
Beschreibung
Weihnachtliche Eierkuchen mit Zimt sind ein leckeres und einfaches Gericht, perfekt für die festliche Jahreszeit. Sie sind so schmackhaft, dass kein zusätzlicher Aufstrich benötigt wird!
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Eierkuchen, Pfannkuchen, Zimt, Weihnachten, Dessert
Zutaten
- 175 g Mehl
- 300 ml Milch
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
- Zimt
- Öl, zum Braten
Anweisungen
- Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Eier und Salz unterrühren.
- Zimt nach Geschmack unter den Teig mischen (wir nehmen etwa 1 EL).
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Eierkuchen braten.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 45 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 50 mcg
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
