
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Ei(er)
- 1 Paket Vanillinzucker
- 350 g Mehl
- 1 Paket Backpulver
- 2 kg Äpfel, gewürfelt
- Puderzucker
Zubereitung
Die Butter erhitzen und beiseite stellen. Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Vanillinzucker, Mehl und Backpulver dazugeben. Die flüssige Butter mit unterrühren.
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Zum Schluß die Apfelwürfel unterheben, alles auf einem Backblech verteilen und bei 220°C ca. 30 Minuten backen.
Nach Wunsch noch mit Puderzucker bestäuben.
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FANTASTISCHER APFELKUCHEN IN 10 MINUTEN ZUBEREITET !

Beschreibung
Ein einfacher und schneller Apfelkuchen, zubereitet mit Butter, Zucker, Eiern, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver und frischen Apfelwürfeln. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Kuchen, Backen, Äpfel, Schnell
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Ei(er)
- 1 Paket Vanillinzucker
- 350 g Mehl
- 1 Paket Backpulver
- 2 kg Äpfel, gewürfelt
- Puderzucker
Anweisungen
- Die Butter erhitzen und beiseite stellen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Vanillinzucker, Mehl und Backpulver dazugeben.
- Die flüssige Butter mit unterrühren.
- Die Apfelwürfel unterheben, alles auf einem Backblech verteilen und bei 220°C ca. 30 Minuten backen.
- Nach Wunsch noch mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 3500 kcal
- Fett: 180 g
- Gesättigte Fettsäuren: 110 g
- Cholesterin: 500 mg
- Natrium: 200 mg
- Kohlenhydrate: 400 g
- Ballaststoffe: 20 g
- Zucker: 250 g
- Eiweiß: 40 g
- Vitamin A: 1000 IU
- Vitamin C: 20 mg
- Eisen: 5 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 200 mg