
Zutaten:
- 600 g Gehacktes (halb und halb)
- 1 Zwiebel(n)
- 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
- 2 Becher Crème fraîche
- 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml)
- 1 Salatgurke(n)
- n. B. Champignons, frische
- 2 Tomate(n)
- Öl
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
Zubereitung:
Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Dann in den Ultra 5,0 l umfüllen. Paprikaschoten, Gurke, Tomaten und evtl. Champignons klein schneiden und auf das Gehackte geben. Anschließend die Crème fraîche mit der Texicana Salsa mischen und über alles gießen.
Im Backofen bei 180°C erst 30 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen lassen.
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Mafia-Topf

Beschreibung
Ein köstlicher und einfacher Auflauf mit Hackfleisch, Gemüse und einer cremigen Soße. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Auflauf, Hackfleisch, Gemüse, Crème fraîche, Chilisauce
Zutaten
- 600 g Gehacktes (halb und halb)
- 1 Zwiebel(n)
- 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
- 2 Becher Crème fraîche
- 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml)
- 1 Salatgurke(n)
- n. B. Champignons, frische
- 2 Tomate(n)
- Öl
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
Anweisungen
- Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Das angebratene Hackfleisch in einen Ultra 5,0 l Topf umfüllen.
- Paprikaschoten, Gurke, Tomaten und evtl. Champignons klein schneiden und auf das Gehackte geben.
- Die Crème fraîche mit der Texicana Salsa mischen und über das Gemüse und Hackfleisch gießen.
- Im Backofen bei 180°C erst 30 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 45 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 40 g
- Vitamin A: 1000 IU
- Vitamin C: 50 mg
- Eisen: 4 mg
- Kalium: 800 mg
- Phosphor: 400 mg