Ein total leckeres Essen, schmeckt super Mafia – Topf

Ein total leckeres Essen, schmeckt super Mafia – Topf

Zutaten:

  • 600 g Gehacktes (halb und halb)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
  • 2 Becher Crème fraîche
  • 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml)
  • 1 Salatgurke(n)
  • n. B. Champignons, frische
  • 2 Tomate(n)
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver

Zubereitung:

Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Dann in den Ultra 5,0 l umfüllen. Paprikaschoten, Gurke, Tomaten und evtl. Champignons klein schneiden und auf das Gehackte geben. Anschließend die Crème fraîche mit der Texicana Salsa mischen und über alles gießen.

Im Backofen bei 180°C erst 30 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen lassen.

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Mafia-Topf

Mafia-Topf
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:45 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten
Portionen:6 Portionen

Beschreibung

Ein köstlicher und einfacher Auflauf mit Hackfleisch, Gemüse und einer cremigen Soße. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.

Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Auflauf, Hackfleisch, Gemüse, Crème fraîche, Chilisauce

Zutaten

  • 600 g Gehacktes (halb und halb)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
  • 2 Becher Crème fraîche
  • 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml)
  • 1 Salatgurke(n)
  • n. B. Champignons, frische
  • 2 Tomate(n)
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver

Anweisungen

  1. Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Das angebratene Hackfleisch in einen Ultra 5,0 l Topf umfüllen.
  3. Paprikaschoten, Gurke, Tomaten und evtl. Champignons klein schneiden und auf das Gehackte geben.
  4. Die Crème fraîche mit der Texicana Salsa mischen und über das Gemüse und Hackfleisch gießen.
  5. Im Backofen bei 180°C erst 30 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 650 kcal
  • Fett: 45 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 25 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 800 mg
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Ballaststoffe: 5 g
  • Zucker: 10 g
  • Eiweiß: 40 g
  • Vitamin A: 1000 IU
  • Vitamin C: 50 mg
  • Eisen: 4 mg
  • Kalium: 800 mg
  • Phosphor: 400 mg

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