lecker und für Diäten geeignet
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 m.-große Banane(n)
- 2 EL, gestr. Mehl
- 1 m.-großes Ei(er)
- etwas Süßstoff
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und einfach mit den anderen Zutaten mischen (man kann auch Eiweiß und Eigelb trennen und das Eiweiß steif schlagen, dann wirds fluffiger). Die Masse dann in einer kleinen beschichteten Pfanne ausbacken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 3 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.:
ca. 338
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Kalorienarme Bananen Pfannkuchen
Beschreibung
Leckere und für Diäten geeignete Bananen Pfannkuchen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Frühstück
Schlüsselwörter:Bananen, Pfannkuchen, Diät, Kalorienarm
Zutaten
- 1 m.-große Banane(n)
- 2 EL, gestr. Mehl
- 1 m.-großes Ei(er)
- etwas Süßstoff
Anweisungen
- Die Banane zerdrücken und einfach mit den anderen Zutaten mischen (man kann auch Eiweiß und Eigelb trennen und das Eiweiß steif schlagen, dann wirds fluffiger).
- Die Masse dann in einer kleinen beschichteten Pfanne ausbacken.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 338 kcal
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Cholesterin: 186 mg
- Natrium: 70 mg
- Kohlenhydrate: 55 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 12 g
- Vitamin A: 150 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 100 mg
