Name: Nutellakuchen mit Quark und Kirschen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Margarine; 150 g Zucker; 1 Pck. Vanillinzucker; 3 Ei(er); 250 g Mehl; 1 TL Backpulver; 80 ml Milch; 3 EL Nutella; 1 Glas Sauerkirschen, Saft auffangen; 250 g Quark; 3 EL Zucker (für die Füllung); 2 Pck. Vanillinzucker (für die Füllung); 2 Becher Sahne; 2 Pck. Sahnesteif; 1 Pck. Tortenguss, rot; 250 ml Saft von den Kirschen (für den Guss); Zucker (für den Guss)

Zutaten

100 g Margarine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
3 Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
80 ml Milch
3 EL Nutella
1 Glas Sauerkirschen, Saft auffangen

Für die Füllung:

250 g Quark
3 EL Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Tortenguss, rot
250 ml Saft von den Kirschen
Zucker

Zubereitung

Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Eier gut durchrühren, Mehl, Backpulver und Milch untermischen.

2/3 von dem Teig in eine gefettete Springform mit 26cm Durchmesser geben, die Kirschen darauf verteilen. Das Nutella unter den restlichen Teig mischen und auf die Kirschen geben. Bei 180°C 30 Min. backen.

Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

Die Quarkmasse auf dem Kuchen verteilen

Tortenguss mit 1/4 l Saft und Zucker herstellen und den Kuchen damit überziehen.

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Nutellakuchen mit Quark und Kirschen

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:30 Minuten

Gesamtzeit:50 Minuten

Portionen:12 servings

Beschreibung

Ein köstlicher Nutellakuchen mit Quark und Kirschen, perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Nutella, Kuchen, Quark, Kirschen, Backen, Dessert

Zutaten

100 g Margarine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
3 Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
80 ml Milch
3 EL Nutella
1 Glas Sauerkirschen, Saft auffangen
250 g Quark
3 EL Zucker (für die Füllung)
2 Pck. Vanillinzucker (für die Füllung)
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Tortenguss, rot
250 ml Saft von den Kirschen (für den Guss)
Zucker (für den Guss)

Anweisungen

Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Eier gut durchrühren, Mehl, Backpulver und Milch untermischen.
2/3 von dem Teig in eine gefettete Springform mit 26cm Durchmesser geben, die Kirschen darauf verteilen. Das Nutella unter den restlichen Teig mischen und auf die Kirschen geben. Bei 180°C 30 Min. backen.
Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Die Quarkmasse auf dem Kuchen verteilen
Tortenguss mit 1/4 l Saft und Zucker herstellen und den Kuchen damit überziehen.