Zutaten
- 6 Ei(er)
- 3 EL Mayonnaise oder Salatcreme
- 1 EL Senf
- 2 Gewürzgurke(n)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Eier hart kochen. Mayonnaise oder Salatcreme mit Senf verrühren. Nach Geschmack und Konsistenz kann auch das Verhältnis von beiden verändert werden. Gewürzgurken und Eier klein würfeln. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Einfacher Eiersalat rezept
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für Eiersalat mit Mayonnaise, Senf und Gewürzgurken. Schnell zubereitet und lecker!
Küche:Deutsch
Kategorie:Salat
Schlüsselwörter:Eiersalat, einfach, schnell, Mayonnaise, Gewürzgurken
Zutaten
- 6 Eier
- 3 EL Mayonnaise oder Salatcreme
- 1 EL Senf
- 2 Gewürzgurken
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Die Eier hart kochen.
- Mayonnaise oder Salatcreme mit Senf verrühren. Nach Geschmack und Konsistenz kann auch das Verhältnis von beiden verändert werden.
- Gewürzgurken und Eier klein würfeln.
- Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 250 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 5 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Zucker: 2 g
- Eiweiß: 15 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
