Name: BAISER OBSTTORTE, DER SÜCHTIG MACHT !
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Eigelb; 2 Esslöffel lauwarmes Wasser; 200 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 Gramm Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 4 Eiweiß; 20 g geschälte Mandeln; 25 ml Sahne; 1 Packung Fixiercreme; 1 Tasse Obst (Kirschen, Stachelbeeren usw.); 1 Tüte Kuchencreme oder Maisstärke nach Belieben

Zutaten

4 Eigelb
2 Esslöffel lauwarmes Wasser
200 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 Gramm Mehl
2 Teelöffel Backpulver
4 Eiweiß
20 g geschälte Mandeln
25 ml Sahne
1 Packung Fixiercreme
1 Tasse Obst (Kirschen, Stachelbeeren usw.)
1 Tüte Kuchencreme oder Maisstärke nach Belieben

Zubeirtung

Eigelb mit 100 g Zucker, Vanillezucker und Wasser schaumig schlagen. Mehl bei Backpulver mischen plus verrühren. Schlagen Sie zwei Eiweiße bis es gefroren ist und rühren Sie um. Den Teig in eine gefettete Pfanne (ca. 26 cm Durchmesser) füllen.
Die restlichen zwei Eiweiße mit 100 g Zucker steif schlagen und auf dem Teig flocken.
Bei 160 °C Heißluft oder 180 °C 45 Minuten backen.
Schneiden Sie die obere und untere Hälfte des abgekühlten Kuchens ab.
Die Glasur nach Packungsanweisung zubereiten und die abgetropften Früchte einrühren. Oder die Früchte mit Saft erhitzen und mit Maisstärke andicken.
Den unteren Boden in eine Springform oder einen Tortenring geben. Gießen Sie die Fruchtmischung. Sahne mit Sahne aufschlagen und auf der Fruchtmasse verteilen. Das Baiser-Topping in 12-14 Kuchenstücke schneiden und auf die Sahneschicht legen.

BAISER OBSTTORTE, DER SÜCHTIG MACHT !

Vorbereitungszeit:30 Minuten

Kochzeit:45 Minuten

Gesamtzeit:1 Stunde 15 Minuten

Portionen:12 Portionen

Beschreibung

Eine köstliche Baiser Obsttorte, die süchtig macht! Mit frischen Früchten und einer cremigen Füllung ist diese Torte ein Genuss für jeden Anlass.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Baiser, Obsttorte, Kuchen, Dessert, Früchte

Zutaten

4 Eigelb
2 Esslöffel lauwarmes Wasser
200 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 Gramm Mehl
2 Teelöffel Backpulver
4 Eiweiß
20 g geschälte Mandeln
25 ml Sahne
1 Packung Fixiercreme
1 Tasse Obst (Kirschen, Stachelbeeren usw.)
1 Tüte Kuchencreme oder Maisstärke nach Belieben

Anweisungen

Eigelb mit 100 g Zucker, Vanillezucker und Wasser schaumig schlagen. Mehl bei Backpulver mischen plus verrühren. Schlagen Sie zwei Eiweiße bis es gefroren ist und rühren Sie um. Den Teig in eine gefettete Pfanne (ca. 26 cm Durchmesser) füllen.
Die restlichen zwei Eiweiße mit 100 g Zucker steif schlagen und auf dem Teig flocken.<br>Bei 160 °C Heißluft oder 180 °C 45 Minuten backen.<br>Schneiden Sie die obere und untere Hälfte des abgekühlten Kuchens ab.
Die Glasur nach Packungsanweisung zubereiten und die abgetropften Früchte einrühren. Oder die Früchte mit Saft erhitzen und mit Maisstärke andicken.
Den unteren Boden in eine Springform oder einen Tortenring geben. Gießen Sie die Fruchtmischung. Sahne mit Sahne aufschlagen und auf der Fruchtmasse verteilen. Das Baiser-Topping in 12-14 Kuchenstücke schneiden und auf die Sahneschicht legen.