Minipizzen

ZUTATEN:

Für die Böden:

• 1/2 kg Mehl
• 125 ml Wasser
• 125 ml Milch
• 1 TL Oregano
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 5 EL Öl
• 1 Pck. Trockenhefe

Für die Soße:

• Ketchup (oder Tomatenmark)
• Öl
• Oregano
• Zucker

Für den Belag:

• Kochschinken
• Rohschinken
• Käse
• Zwiebeln
• Wurst
• Paprika
• Thunfisch
• Champignons

ZUBEREITUNG

Alles zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen. 12-13 kleine Kugel formen und noch kurz ruhen lassen, danach zu kleinen runden Pizzen mit Rand ausrollen.

Anschließend den Ketchup (oder Tomatenmark), etwas Öl und eine Prise Oregano und Salz zu einer Soße verrühren und die Minipizzen damit bestreichen.

Für den Belag kann jeder das verwenden, was er am Besten mag, z.B. Koch- oder Rohschinken, Käse, Zwiebeln, Wurst, Paprika, Thunfisch, Champignons oder Oliven.

Die Minipizzen auf ein Backblech mit Backpapier legen und goldbraun backen (bei 180°C). Guten Appetit!

Minipizzen

Vorbereitungszeit:30 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:50 Minuten

Portionen:12-13 Minipizzen

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Beschreibung

Rezept für leckere Minipizzen. Der Teig wird zubereitet, ausgerollt und mit einer Soße aus Ketchup, Öl und Oregano bestrichen. Der Belag kann nach Belieben mit Kochschinken, Rohschinken, Käse, Zwiebeln, Wurst, Paprika, Thunfisch oder Champignons variiert werden. Anschließend werden die Minipizzen goldbraun gebacken.

Küche:Italienisch

Kategorie:Hauptspeise

Schlüsselwörter:Pizza, Minipizza, Party, Fingerfood, Backen

Zutaten

• 1/2 kg Mehl
• 125 ml Wasser
• 125 ml Milch
• 1 TL Oregano
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 5 EL Öl
• 1 Pck. Trockenhefe
• Ketchup (oder Tomatenmark)
• Öl
• Oregano
• Zucker
• Kochschinken
• Rohschinken
• Käse
• Zwiebeln
• Wurst
• Paprika
• Thunfisch
• Champignons

Anweisungen

1. Alle Zutaten für den Teig zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen.
2. 12-13 kleine Kugeln formen und noch kurz ruhen lassen, danach zu kleinen runden Pizzen mit Rand ausrollen.
3. Anschließend den Ketchup (oder Tomatenmark), etwas Öl und eine Prise Oregano und Salz zu einer Soße verrühren und die Minipizzen damit bestreichen.
4. Für den Belag kann jeder das verwenden, was er am Besten mag, z.B. Koch- oder Rohschinken, Käse, Zwiebeln, Wurst, Paprika, Thunfisch, Champignons oder Oliven.
5. Die Minipizzen auf ein Backblech mit Backpapier legen und goldbraun backen (bei 180°C).

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 250 kcal
• Fett: 10 g
• Gesättigte Fettsäuren: 4 g
• Cholesterin: 15 mg
• Natrium: 300 mg
• Kohlenhydrate: 30 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 4 g
• Eiweiß: 8 g
• Vitamin A: 100 IU
• Vitamin C: 2 mg
• Eisen: 1 mg
• Kalium: 150 mg
• Phosphor: 80 mg