Ich biete Ihnen ein Dessert-Rezept, ein Eiskaffee-Mousse, einfach zu Hause mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten:
- 20 g löslicher Kaffee
- 70 g Zucker
- 350 gefrorene Milch in Eiswürfelbehältern (mindestens 6 Stunden)
- Etwas Schokolade zur Dekoration
Zubereitung:
Instantkaffee + Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 zu einem feinen Pulver mahlen
Milcheiswürfel zugeben und 30 Sek. / Stufe 6 / mit Hilfe des Spatels verrühren
Den Schneebesen auf die Klingen setzen und die Zubereitung 3 Min./Stufe 4 aufschlagen
In Tassen oder Gläser füllen und mit etwas Schokolade bestreuen.
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Eiskaffee-Mousse mit Thermomix
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für ein köstliches Eiskaffee-Mousse, das leicht zu Hause mit dem Thermomix zubereitet werden kann.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Eiskaffee, Mousse, Thermomix, Dessert, Kaffee
Zutaten
- 20 g löslicher Kaffee
- 70 g Zucker
- 350 g gefrorene Milch in Eiswürfelbehältern (mindestens 6 Stunden)
- Etwas Schokolade zur Dekoration
Anweisungen
- Instantkaffee + Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 zu einem feinen Pulver mahlen
- Milcheiswürfel zugeben und 30 Sek. / Stufe 6 / mit Hilfe des Spatels verrühren
- Den Schneebesen auf die Klingen setzen und die Zubereitung 3 Min./Stufe 4 aufschlagen
- In Tassen oder Gläser füllen und mit etwas Schokolade bestreuen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 25 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 35 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 100 mg
