Name: Arme Ritter mit Zimt, Zucker und Apfelmus
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 12 Scheiben Weißbrot; 0.25 l Milch; 5 St Eier; 2 EL Zucker; 1 TL Zimt; 2 Prise Salz; 2 EL Rapsöl; 2 EL Butterschmalz; 1 Gl Apfelmus

Arme Ritter mit Zimt Zucker und Apfelmus

ZUTATEN

12 ScheibeWeißbrot
0.25 l Milch
5 St Ei
2 EL Zucker
1 TL Zimt
2 Prise Salz
2 EL Rapsöl
2 EL Butterschmalz
1 Gl Apfelmus

Zubereitung:

Die Milch, Salz und Eier mit dem Mixer kräftig aufschlagen und dann alles in eine flache Schale geben.

Das Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne auslassen, in der Zeit die Weißbrotscheiben in dem Milchgemisch wenden.

Nun die Weißbrotscheiben nach und nach in der Pfanne goldbraun braten, etwas abtupfen und auf einem Teller im Backofen warm stellen.

Zucker und Zimt vermengen und auf das ausgebackenen Weißbrot streuen.

Die Armen Ritter nun auf Teller anrichten und je 2 Esslöffel Apfelmus dazugeben.

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Arme Ritter mit Zimt, Zucker und Apfelmus

Vorbereitungszeit:10 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Gesamtzeit:25 Minuten

Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein köstliches Rezept für Arme Ritter, verfeinert mit Zimt, Zucker und serviert mit Apfelmus. Ein einfaches und schnelles Gericht, perfekt für ein süßes Frühstück oder Dessert.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Arme Ritter, Zimt, Zucker, Apfelmus, Frühstück, Dessert

Zutaten

12 Scheiben Weißbrot
0.25 l Milch
5 St Eier
2 EL Zucker
1 TL Zimt
2 Prise Salz
2 EL Rapsöl
2 EL Butterschmalz
1 Gl Apfelmus

Anweisungen

Die Milch, Salz und Eier mit dem Mixer kräftig aufschlagen und dann alles in eine flache Schale geben.
Das Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne auslassen, in der Zeit die Weißbrotscheiben in dem Milchgemisch wenden.
Nun die Weißbrotscheiben nach und nach in der Pfanne goldbraun braten, etwas abtupfen und auf einem Teller im Backofen warm stellen.
Zucker und Zimt vermengen und auf das ausgebackenen Weißbrot streuen.
Die Armen Ritter nun auf Teller anrichten und je 2 Esslöffel Apfelmus dazugeben.