ZUTATEN:
- 200 g Mohn
- 3 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 200 g Joghurt oder Sauerrahm
- 100 ml Öl, geschmacksneutrales
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten für den Kuchen in eine Schüssel geben und kurz vermengen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 170°C) ca. 35 Min. backen.
Tipp: Dazu Vanillesauce reichen.
Guten Appetit
Joghurt Mohn Kuchen
Beschreibung
Ein einfacher und köstlicher Joghurt-Mohn-Kuchen, perfekt für jeden Anlass. Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Kuchen, Mohn, Joghurt, Backen, Einfach
Zutaten
- 200 g Mohn
- 3 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 200 g Joghurt oder Sauerrahm
- 100 ml Öl, geschmacksneutrales
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
Anweisungen
- Alle Zutaten für den Kuchen in eine Schüssel geben und kurz vermengen.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 170°C) ca. 35 Min. backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 7 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
