Low Carb Coleslaw – als Beilage

ZUTATEN:

• 1 kleiner Weißkohl
• 2 Möhren
• 1 Zwiebel
• 200ml Majo
• Einen halben Becher Sahne
• Salz, Pfeffer
• Essig

ZUBEREITUNG:

Low Carb Süße (in meinem Fall flüssiger Süßstoff)

Den Weißkohl und die Möhren fein hobeln, Zwiebel klein würfeln.

Majo, Sahne und Essig dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Süße abschmecken.

Ruhig ein paar Std im Kühlschrank ziehen lassen, aber danach nochmals abschmecken.

Geht Ruck Zuck und ist superlecker