Gefüllte Champions und Paprika vom Grill

ZUTATEN (2 PORTIONEN):

• 2 Paprikaschote frisch
• 6 Champignons groß
• Käse gerieben
• Schinkenwürfel
• Kräuter gehackt
• Pfeffer
• Salz
• Paprika Gewürz
• Gewürze nach Belieben
• Chili

ZUBEREITUNG:

Für die Füllung die Stiele der Champions klein schneiden, mit geriebenem Käse, Schinkenwürfeln, Chili und frischen Kräutern mischen. In die Champions und die halben Paprikas Salz, Pfeffer, Paprika mild und rosenscharf, Oregano und Gewürze nach Geschmack und dann die Käsemischung geben und ab damit aufn Grill bis der Käse zerläuft. Dazu gabs einfach ein Puten-Hack-Steak fertig mariniert aus dem Lidl.

Gefüllte Champions und Paprika vom Grill

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:35 Minuten

Portionen:2 Portionen

Rezept drucken Rezept pinnen

Beschreibung

Ein einfaches und köstliches Rezept für gefüllte Champions und Paprika vom Grill. Die Füllung besteht aus Champignonstielen, Käse, Schinkenwürfeln, Chili und frischen Kräutern. Perfekt als Beilage oder vegetarisches Gericht.

Küche:Deutsch

Kategorie:Hauptspeise, Grillrezept

Schlüsselwörter:gefüllte Paprika, gefüllte Champions, Grillen, vegetarisch, Käse, Schinken, Kräuter

Zutaten

• 2 Paprikaschoten frisch
• 6 Champignons groß
• Käse gerieben
• Schinkenwürfel
• Kräuter gehackt
• Pfeffer
• Salz
• Paprika Gewürz
• Gewürze nach Belieben
• Chili

Anweisungen

1. Die Stiele der Champions klein schneiden.
2. Die geschnittenen Champignonstiele mit geriebenem Käse, Schinkenwürfeln, Chili und frischen Kräutern mischen.
3. Die Champignons und die halben Paprikas mit Salz, Pfeffer, Paprika (mild und rosenscharf), Oregano und Gewürzen nach Geschmack würzen.
4. Die Käsemischung in die Champions und Paprikahälften füllen.
5. Die gefüllten Champions und Paprika auf den Grill legen, bis der Käse zerläuft.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 25 g
• Gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Cholesterin: 70 mg
• Natrium: 500 mg
• Kohlenhydrate: 10 g
• Ballaststoffe: 3 g
• Zucker: 5 g
• Eiweiß: 20 g
• Vitamin A: 500 IU
• Vitamin C: 50 mg
• Eisen: 2 mg
• Kalium: 500 mg
• Phosphor: 250 mg