Name: Eierlikör-Kokos-Bällchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Ca. 20 Bällchen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Pck. Butterspritzgebäck; 1/2 Pck. Eierplätzchen; 1 St. Zartbitterschokolade; 2 St. Nougat-Schokolade; 1 Glas Sauerkirschen; 100 g Kokosraspeln; 30 ml Eierlikör

ZUTATEN

1 Pck. Butterspritzgebäck
1/2 Pck. Eierplätzchen
1 St. Zartbitterschokolade
2 St. Nougat-Schokolade
1 Glas Sauerkirschen
100 g Kokosraspeln
30 ml Eierlikör

ZUBEREITUNG

Eierplätzchen und Butterspritzgebäck zerbröseln. Eierlikör, fein gehackte entsteinte Sauerkirschen und geschmolzene Schokolade dazugeben. Alles gut miteinander vermengen.
Wenn die Masse etwas fest geworden ist, Kugeln formen und anschließend in Kokosraspeln wälzen.
Wer alkoholfreie Kokosbällchen möchte, kann Eierlikör durch gesüßte Kondensmilch oder Karamellsirup ersetzen.

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Eierlikör-Kokos-Bällchen

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Gesamtzeit:20 Minuten

Portionen:Ca. 20 Bällchen

Beschreibung

Köstliche Eierlikör-Kokos-Bällchen, ein einfaches Rezept für leckere Konfektkugeln mit Eierlikör, Schokolade und Kokosraspeln. Perfekt für Weihnachten oder als süße Leckerei zwischendurch.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Kokos, Eierlikör, Schokolade, Konfekt, Weihnachten, Bällchen

Zutaten

1 Pck. Butterspritzgebäck
1/2 Pck. Eierplätzchen
1 St. Zartbitterschokolade
2 St. Nougat-Schokolade
1 Glas Sauerkirschen
100 g Kokosraspeln
30 ml Eierlikör

Anweisungen

Eierplätzchen und Butterspritzgebäck zerbröseln.
Eierlikör, fein gehackte entsteinte Sauerkirschen und geschmolzene Schokolade dazugeben.
Alles gut miteinander vermengen.
Wenn die Masse etwas fest geworden ist, Kugeln formen und anschließend in Kokosraspeln wälzen.
Wer alkoholfreie Kokosbällchen möchte, kann Eierlikör durch gesüßte Kondensmilch oder Karamellsirup ersetzen.