ZUTATEN:
- 1 kg Erdbeeren
- 200 g Joghurt
- 160 g Puderzucker
- 1 Zitrone / Konzentrat
- 500 g Mascarpone
- 200 g Schlagsahne
- 1 Pack. Löffelbiskuit
ZUBEREITUNG:
-Erdbeeren ( gefroren ) auftauen , und in einem Sieb abtropfen .
-große und nicht so schöne aussortieren ungefähr 1/4 – 2-4 -die großen aussortierten Erdbeeren werden püriert mit dem Zitronensaft der Zitrone und dem Puderzucker .100-200 g ( Kommt darauf an wie Süß man es Mag.-dann Joghurt,Mascarpone und Puderzucker 160g mit Mixer schön cremig schlagen. -200g Sahne schlagen , bis sie schön fest ist und unter die Mascarponecreme vorsichtig unter heben.
[mv_create key=”1659″ type=”recipe” title=”Leckerster nachtisch ever Erdbeer Tiramisu” thumbnail=”https://www.kostlicherezepte.com/wp-content/uploads/2023/08/Leckerster-nachtisch-ever-Erdbeer-Tiramisu.webp”]
