
Zutaten
- 500 g Naturjoghurt
- 500 g Sahne
- 500 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 120 g braunen Rohrzucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker
Zubereitung
Die Himbeeren in eine Auflaufform (für die gute Optik nehme man eine aus Glas) geben. Bei der Verwendung von TK-Himbeeren, die Himbeeren etwas antauen lassen. Dann die Sahne steif schlagen, die beiden Päckchen Vanillinzucker hinzufügen. Den Naturjoghurt dann unterheben.
Diese Masse auf den Himbeeren verteilen. Die Joghurt-Oberfläche mit dem braunen Rohrzucker gleichmäßig bestreuen (es kann ruhig etwas Zucker mehr sein, schmeckt um so leckerer). Mit Folie abgedeckt ca. 2 Std. kühl stellen und dann genießen….
SCHNELLER HIMBEERNACHTISCH

Beschreibung
Ein schneller und einfacher Himbeernachtisch mit Joghurt, Sahne und braunem Zucker. Perfekt als erfrischender Nachtisch oder süße Mahlzeit.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Himbeeren, Joghurt, Sahne, Nachtisch, schnell, einfach
Zutaten
- 500 g Naturjoghurt
- 500 g Sahne
- 500 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 120 g braunen Rohrzucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker
Anweisungen
- Die Himbeeren in eine Auflaufform geben. Bei der Verwendung von TK-Himbeeren, die Himbeeren etwas antauen lassen.
- Die Sahne steif schlagen, die beiden Päckchen Vanillinzucker hinzufügen. Den Naturjoghurt dann unterheben.
- Diese Masse auf den Himbeeren verteilen. Die Joghurt-Oberfläche mit dem braunen Rohrzucker gleichmäßig bestreuen. Mit Folie abgedeckt ca. 2 Std. kühl stellen und dann genießen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 70 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 20 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 80 mg