Zutaten
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 120 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 7 Äpfel
- 300 g Mehl
Zubereitung
Zuerst die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Danach die Butter zusammen mit der Milch aufkochen und noch heiß (!) in die Eier-Zuckermischung gießen. Nun das Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren.
Jetzt die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
Als nachtes ein Backblech fetten und mit Mehl bestäuben. Die Apfelscheiben nun reihenweise legen und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen.Danach den Teig darauf verteilen.
Als letztes im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 30 – 45 Minuten backen.
Schmilzt im mund apfelkuchen in 5-minuten
Beschreibung
Ein köstlicher, schmelzender Apfelkuchen, der einfach zuzubereiten ist und in nur wenigen Minuten fertig ist.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Kuchen, Backen, Dessert, Einfach
Zutaten
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 120 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 7 Äpfel
- 300 g Mehl
Anweisungen
- Zuerst die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
- Danach die Butter zusammen mit der Milch aufkochen und noch heiß (!) in die Eier-Zuckermischung gießen.
- Nun das Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren.
- Jetzt die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
- Als nachtes ein Backblech fetten und mit Mehl bestäuben. Die Apfelscheiben nun reihenweise legen und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen.
- Danach den Teig darauf verteilen.
- Als letztes im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 30 – 45 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
