ZUTATEN
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 1 gehäufte Messerspitze Backpulver
- 12 Ferrero Rocher Kugeln
- Puderzucker
ZUBEREITUNG
Die Zartbitter-Schokolade etwas zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Auflaufform (20 cm x 26 cm) mit Backpapier auslegen oder fetten. Ich hatte diese von IKEA. Eier, Zucker und Vanillezucker unter die Schokoladenbutter rühren. Mehl und Backpulver ebenfalls kurz unterrühren. In die Auflaufform füllen. Die Ferrero Rocher-Kugeln in den Teig drücken. Ca. 25 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Bon Appétit!
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10 Minuten Rocher Kuchen
Beschreibung
Ein einfacher und schneller Rocher Kuchen, der in nur 10 Minuten zubereitet ist. Perfekt für spontanen Besuch oder als süße Überraschung.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Kuchen, Schokolade, Rocher, Ferrero, Backen, Schnell
Zutaten
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 1 gehäufte Messerspitze Backpulver
- 12 Ferrero Rocher Kugeln
- Puderzucker
Anweisungen
- Die Zartbitter-Schokolade etwas zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Auflaufform (20 cm x 26 cm) mit Backpapier auslegen oder fetten.
- Eier, Zucker und Vanillezucker unter die Schokoladenbutter rühren.
- Mehl und Backpulver ebenfalls kurz unterrühren.
- In die Auflaufform füllen.
- Die Ferrero Rocher-Kugeln in den Teig drücken.
- Ca. 25 Minuten backen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Gesättigte Fettsäuren: 13 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
